浙江全面加強(qiáng)食品流通等重點環(huán)節(jié)管控

2020-06-19 admin

　　近日，從浙江省政府新聞發(fā)布會上獲悉，為加強(qiáng)食品流通等重點環(huán)節(jié)管控，浙江開展以食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市為重點對象，以生鮮、冷凍畜禽肉類產(chǎn)品及水產(chǎn)品為重點品種的食品安全大檢查。

　　“從國內(nèi)近日連續(xù)出現(xiàn)散發(fā)病例的情況看，常態(tài)化防控容不得半點麻痹。”浙江省防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室相關(guān)負(fù)責(zé)人說，浙江已加大對餐飲單位日常監(jiān)督檢查力度。以生鮮、冷凍水產(chǎn)品等為重點，嚴(yán)把進(jìn)口檢驗檢疫關(guān)，切實加強(qiáng)進(jìn)口食品追溯管理。

　　與此同時，壓實食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市等重點場所疫情防控主體責(zé)任。加強(qiáng)環(huán)境和重點部位清潔、消毒。做好入口值守工作，實行“亮碼+測溫+戴口罩”準(zhǔn)入措施，合理控制人員密度。加強(qiáng)對重點場所從業(yè)人員日常健康監(jiān)測，定期對售賣商品、場所進(jìn)行抽樣檢測，防止由物及人的疫情傳播和擴(kuò)散。

　　據(jù)悉，浙江部分地區(qū)已恢復(fù)允許舉辦婚宴等宴席活動，各地陸續(xù)出臺了相關(guān)通知或指引。比如，寧波市要求按原場地接待規(guī)模減半舉行大型宴席；溫州市要求宴席餐桌間距不小于1米，實際就餐人數(shù)不得高于正常時期人數(shù)的70%。

　　“隨著疫情防控進(jìn)入常態(tài)化，有序恢復(fù)婚宴等活動在情理之中，但不能因此放松警惕。”上述負(fù)責(zé)人說，婚宴是典型的聚集性場所，一旦出現(xiàn)食品安全風(fēng)險，后果不堪設(shè)想。

　　為此，浙江在加大對餐飲單位日常監(jiān)督檢查力度的同時，要求各地全面落實婚宴驗碼、測溫和場地通風(fēng)、消毒等措施，倡導(dǎo)使用公勺、公筷，推動公眾積極參與文明餐桌行動，最大限度降低疫情傳播風(fēng)險。